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978-3-99052-089-5 Olivenöl

Olivenöl

Gesunder Genuss

Manfred Bläuel, Robert Gasser

1. Auflage, 228 Seiten, ISBN: 978-3-99052-089-5

Lie­bes­er­klä­rung an ein tra­di­tio­nelles Nah­rungs­mittel. Ein auf­wän­diger Text-Bild-Band über Geschichte, Her­stel­lung und Sor­ten­viel­falt des Olivenöls.
Dazu alles Wich­tige zu den gesund­heit­li­chen Aspekten der Olive, so etwa als „Medizin“ gegen Blut­hoch­druck, Dia­betes, Krebs, Über­ge­wicht oder Gelenkerkrankungen.
Auch der kos­me­ti­sche Ein­satz der Olive wird beleuchtet.
Viele Rezepte – auch von renom­mierten Küchen­chefs – machen Appetit auf natür­liche Gesundheit.

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€ 19,90 inkl. USt.

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AutorInnen

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Produkttyp
Umfang

228 Seiten
Einband

Hardcover
Format

21,0 x 21,0 cm
Erscheinungsjahr

Auflage

1. Auflage
Illustrationen

zahlreiche Farbabbildungen
Sprache

Deutsch
Gewicht

874 Gramm
GTIN

9783990520895

Ing. Manfred Bläuel importiert seit über 35 Jahren Olivenöl und Bio-Olivenprodukte aus Griechenland, wo sein Bruder ein ökologisch und biologisch vorbildliches Bio-Olivenöl-Programm ins Leben gerufen hat.

Univ.-Prof. Dr. med. Robert Gasser ist Herzspezialist an der Medizinischen Universitätsklinik Graz. Er hat sich intensiv mit der Krankheitsvorbeugung befasst und stellt in diesem Buch die aktuellsten wissenschaftlichen Studien zur gesundheitsfördernden Wirkung des Olivenöls vor.

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Andrea Karall
Tel.: +43 (0)1 512 44 86–22
Fax: +43 (0)1 512 44 86–24
E‑Mail: a.karall@aerzteverlagshaus.at

Weitere Informationen finden Sie auf unserer Service-Seite  für die Presse.

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Manfred Bläuel, Robert Gasser

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Lie­bes­er­klä­rung an ein tra­di­tio­nelles Nah­rungs­mittel. Ein auf­wän­diger Text-Bild-Band über Geschichte, Her­stel­lung und Sor­ten­viel­falt des Olivenöls.
Dazu alles Wich­tige zu den gesund­heit­li­chen Aspekten der Olive, so etwa als „Medizin“ gegen Blut­hoch­druck, Dia­betes, Krebs, Über­ge­wicht oder Gelenkerkrankungen.
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Einband

Hardcover
Format

21,0 x 21,0 cm
Erscheinungsjahr

Auflage

1. Auflage
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Sprache

Deutsch
Gewicht

874 Gramm
GTIN

9783990520895

Ing. Manfred Bläuel importiert seit über 35 Jahren Olivenöl und Bio-Olivenprodukte aus Griechenland, wo sein Bruder ein ökologisch und biologisch vorbildliches Bio-Olivenöl-Programm ins Leben gerufen hat.

Univ.-Prof. Dr. med. Robert Gasser ist Herzspezialist an der Medizinischen Universitätsklinik Graz. Er hat sich intensiv mit der Krankheitsvorbeugung befasst und stellt in diesem Buch die aktuellsten wissenschaftlichen Studien zur gesundheitsfördernden Wirkung des Olivenöls vor.

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